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Geschrieben von Tappi am 14.08.2007 um 19:29:

Grüner Tee könnte vor Krebs schützen

Gerbstoffe fangen nicht nur Radikale, sondern helfen auch bei der Entgiftung

Grüner Tee könnte dem Körper bei der Entgiftung helfen und auf diese Weise vor Krebs schützen: Ein im Grüntee enthaltener Gerbstoff erhöht die Aktivität spezieller Enzyme, die für den Abbau giftiger, krebserregender Substanzen zuständig sind, haben amerikanische Forscher beobachtet. Allerdings konnten sie den Effekt nur bei Studienteilnehmern mit niedrigen Enzymwerten nachweisen.

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